Desde el principio de los tiempos, el ser humano ha perfumado de una forma u otra los lugares que consideraba más importantes, ya sean los lugares en los que ha vivido o los lugares que ha utilizado para rituales de diferentes culturas y religiones.
Este «perfume» se hacía quemando plantas o aceites, que en latín se llamó «Perfumum», básicamente «Mediante el humo» o «Por el humo», derivado de este vocablo latín la actual palabra «perfume».